Her geçen gün değişen tüketici beklentileri, artan kalite standartları ve sürdürülebilirlik anlayışı, üretim endüstrisini sürekli daha yenilikçi adımlar atmaya, ileri teknolojiye yönelik yeni yatırımlar yapmaya yöneltiyor. Keskinoğlu olarak bizler de beyaz et sektöründe üretimimizi güçlendiren yatırımlarımıza devam ediyor ve MAP teknolojisini kullanarak yenilediğimiz ambalaj yatırımımızı sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Türkiye beyaz et sektöründe henüz yaygınlaşmamış olan ve Avrupa’da uzun süredir kullanılan bu teknolojiye yaptığımız yatırımla sektörde fark yaratacağımıza inanıyoruz.

Canlı üretim tarafında ise uzun vadeli stratejik hedeflerimiz doğrultusunda damızlık yatırımlarımız devam ediyor. Bu alanda yaptığımız en önemli yatırım da etlik piliç damızlıklarımız gibi yumurtacı tavuk damızlıklarımızı da kendi bünyemizde yetiştirmek üzerine yaptığımız yatırım oldu. Damızlık üretiminde verimlilik hedeflerimiz doğrultusunda, dünyada önemli bir yumurtacı tavuk üreticisi olan H&N International ile bir anlaşma yaptık. Böylece sofralık yumurtaları üretecek tavuklarımızın damızlık üretimini de bünyemizde gerçekleştirmeye başladık. Bu yatırım günde 5.800.000 kapasiteyle Türkiye’nin en büyük yumurta üreticisi olarak, bizi ticari yumurta damızlığında da çok güçlü bir konuma taşıdı. Böylelikle, markamızda kaliteyi ve verimi yukarı taşımanın yanında kendi kendine yetebilen bir üretim modeli oluşturma hedefimizi de hayata geçirmeyi başardık.

Bu sayımızda sizlerle paylaştığımız bir başka canlı üretim faaliyet alanımız da serbest gezen yumurtacı tavuk çiftliğimiz. Keskinoğlu olarak artan tüketici talepleri doğrultusunda “gezen tavuk yumurtası” konseptine yönelik yatırımlarımızı da her geçen gün büyütüyor, bu alanda geleceğe dönük projelerimizi bugünden planlıyoruz.

2025 yılının son çeyreğini sağlık, başarı ve bereketle geçirmek dileğiyle…

Keskinoğlu olarak beyaz et sektöründe üretimimizi güçlendiren yatırımlarımıza devam ediyor ve MAP teknolojisini kullanarak yenilediğimiz ambalaj yatırımımızı sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Önder Matlı
Matlı Şirketler Grubu
Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Keskinoğlu Genel Müdürü